7饭7饭日记
7饭7饭日记
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  2006-6-16 星期五(Friday) 晴

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小炒排骨       萝卜干炒油渣    生炒肥肠      榄菜四季豆
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开胃牛肉       腊肉炒香干     红烧老南瓜     手撕XX
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菜椒炒肉       四季豆炒肉丝    黄瓜炒木耳     木耳炒西葫芦
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老干妈猪肝      五花肉炒茄子    上海莴笋丝     炝炒藕丁
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小炒鸡杂       酸豆角炒仔鸭    湘味茄子      酸辣大白菜
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香辣鱼片       家常鱼       家常排骨      鹌鹑蛋烧排骨
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剁椒福寿鱼      小炒侧骨肉     五花肉炒捆鸡    酸辣魔芋豆腐
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开胃腊肠       酸萝卜炒肉丝    酸菜荷包蛋     胖胖鱼块
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干锅莴笋片      尖椒蛋饼      水煮冬瓜片     风味茄子
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豆豉炒空心菜杆    油焖萝卜片     老干妈蒸鲫鱼    农家鸡
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黄焖猪血       香辣猪肺      上汤上海青     水煮罗非鱼
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家常水煮鸡      开胃肚丝      西红柿炒蛋     黄焖丝瓜
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榄菜土豆片      红烧肉丸子     尖椒炒苦瓜     水煮萝卜丝
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薯粉肉沫堡      黄焖大白菜     酸辣椒烧鸡     榨菜粉丝汤
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麻婆豆腐       薯粉大白菜     烟笋炒肚丝     干锅豆腐
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老干妈鸡杂      大蒜叶焖豆腐    海带肉沫汤   
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毛家村订餐电话:0898-66728569 66728539
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画语叹 发表于 2006-06-16 14:14 评论(2)

  2006-5-22 星期一(Monday) 晴

毛家村:
位于帝都大厦的右手边,就餐环境干净清雅、菜式多样、味道鲜美,但因为都为小炒,所以适合集体吃,通常点的菜的数量=人头数/2,比如6个人吃点3个菜,7个人吃点4个菜,8个人则也是点4个菜。一餐下来在7元到9元不等,菜单可以在海南在线portal(OA)里《7饭7饭群的章程帐目表》里有,订座订餐电话为:66728539;
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龙珠餐厅:
位于帝豪大厦一层,就餐环境还可以,可以要快餐也可以要套餐。点快餐的话得提前在服务台买餐票,餐票有6元、8元、10元等,6元为一荤两素。如果点套餐的话直接在餐厅里坐下叫服务员点菜即可,一份套餐在15到25元不等;
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山西老面馆:
位于万绿园对面,人多吵杂,但是食品味道还可以,通常去那里吃午餐的同事都会吃面食,炸酱面、西红柿面等,小碗为6元;
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雅宴、家园坊:
位于龙珠小区中,走进小区后向深处走,可以向路人打听,一般大家都知道。这两个地方是小型的餐厅,环境一般,味道也一般,有小炒和快餐选择,快餐5元可以吃饱,小炒和毛家村一样,适合集体吃;
<......

龙珠 发表于 2006-05-22 23:52 评论(0)

  2006-2-21 星期二(Tuesday) 晴

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干锅莴笋片   尖椒炒笨鸡蛋   萝卜丝炒牛肉丝  上汤上海青
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香辣鱼片    四季豆炒五花肉  家常荷折批    肉沫茄子
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五花肉腊八豆  干豆角炒肉丝   仔南瓜炒田螺钉  炝炒南包
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炝炒黄豆芽   尖椒腊肉     干锅豆腐     水煮香干
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蒜泥茄子    煎黄瓜      土匪蛋      木耳洋葱
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美食豆腐    湘芋宝      炝炒藕丝     剁椒福寿鱼
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南岳斋菜宝   小笋炒肉丝    家常排骨     芹菜炒酸萝卜丝
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红烧丸子    黄焖鸡杂     农家茄子     小炒农家鸡
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开胃牛肉丝   油豆腐烧肉    萝卜丝煮福寿鱼  水煮冬瓜片
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烟笋腊肉    酸辣肥肠     老干妈猪肝    炒三丝
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水煮荷包蛋   小炒猪肝     南粉牛肉     老干妈炒鸡
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酸豆角炒肉丝  菜椒炒肉     肉丝炒豆腐皮   黄焖大白菜
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家常鱼块    梅菜煎蛋
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毛家村订餐电话:0898-66728569 66728539
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画语叹 发表于 2006-02-21 12:59 评论(0)

  2006-2-10 星期五(Friday) 晴

  过年前公司集体去三亚红沙码头渔排吃的,很多次都听说红沙的渔排好吃新鲜,也看到好多人到那吃后拍的好多片片。第一次去那,觉得味道不错,环境也很好。我们喜欢吃一种很大的螺,可惜没给拍下来。因为美食当前,大家伙都奋不顾身了,我当然也不示弱,于是没有拍太多的饭桌上的成品。
但是不要失望,留些空白和距离,会更有想像力哦。
  
  一、椰子盅。
  
  做法是:将新鲜的鸡肉、少量药材放入清水中火炖好。再把椰汁和炖好的鸡汤放到椰子盅(带肉的老椰子尤佳)内,再炖15分钟左右。就可调味,端上桌食用了。鸡肉鲜嫩,汤液乳白,椰香扑鼻,人口润滑,是很有海南特色的食品。到海南尤其是到三亚旅游的游客千万不要错过哦。

  二、苏眉鱼
  
  苏眉鱼,上海江浙一带的人比较喜欢吃呢。

  三、海鱼
  
  不知这鱼姓谌名谌?总之,是海鱼中的一种。

  四、珊瑚和小丑鱼

  鲜丽夺目的五彩珊瑚,有美丽可爱的珊瑚鱼还其中悠闲地游着。
  

  五、海白
  
  贝类,不清楚叫什么学名,海南......

花与吃 发表于 2006-02-10 17:59 评论(2)

  2006-2-10 星期五(Friday) 晴

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  港门是三亚市的一个小镇,大家总调侃着这个镇名是:“香港和澳门的简称”。正如大家所猜,港门和三亚市区一样离海比较近,那儿盛产各类海鲜和汤粉(可能还有其他有名的特产,但是目前就知道这两个)。
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  三亚的粉和其他地方相比都是细且软的,轻轻一嚼就咽进肚子里了,和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料,可是这个港门因为离海比较近的缘故,另辟蹊径,竟然用海鲜来做辅料。
  港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样,正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。以下图片中两边浅黄中间乳白色的东东就是用海鱼肉制成的鱼片,因为和了面粉,细细品尝,有鱼的浓香。有点红色的是用小虾和花生米裹面粉,放到热油炸制成的虾饼,虾味十足,香酥爽口。再洒些葱花并浇上植物油,这港门粉就“色香味”俱全了。
  如是加些海南的红辣椒或是黄灯笼辣椒更是好吃得不得了。
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花与吃 发表于 2006-02-10 17:55 评论(1)

  2006-2-10 星期五(Friday) 晴

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  吃花菜了。不是用沁人心脾的鲜花制成花馔(用鲜花做成的食物,古人称之为花馔。),亦不是用眼睛的余光看赏心悦目鲜花边品尝珍馐,是吃真正的花菜。
  花椰菜,俗称:花菜,是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种(拉丁学名为: Brassica oleracea L. var. botrytis L.)。花菜原产于欧洲,难怪花椰菜的姐妹名叫“西兰花”呢,一听就知道是“泊来品”。飘洋过海的花菜在中国深深扎根,一般在全国各地的菜市场都能买得到。柔嫩多汁、味道鲜美、营养丰富,维生素含量仅次于辣椒,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钾、钙、铁等矿物质含量也较高,据称含有抗癌物质。
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               羞答答的花菜,静悄悄地开
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  突然想起个笑话。
  太太对先生:“今天是我们的结婚纪念日,说你给我送束鲜花吧!“先生说:“鲜花太不实用。”太太说:“摆......

花与吃 发表于 2006-02-10 17:51 评论(2)

  2006-1-17 星期二(Tuesday) 晴

  
  前言
  
  民以食为天。对我们这些辛勤工作的上班族来说,每顿午餐则是我们下午工作的力量源泉。假若公司未提供这股源泉,那么每天中午的吃饭就会变成一件非常恼人的日常事物,特别是新员工刚到新的工作环境,一方面和员工较生疏,一方面又不了解附近的就餐环境时都会有点茫然,稍不小心还会造成情绪低落,影响工作心情和工作效率,所以不提供午餐的公司应该关心新员工的就餐问题,给他们适当的指引。
  我无法为全海口的上班族写一份就餐指南,所以只能以我熟悉的环境(万绿园附近)附近的上班族为受众来写了。
  声明:这份指南适用于在万绿园附近工作的所有需要自己解决午饭的上班族。
  
  就餐形式说明
  
  通常的就餐形式分为集体就餐和个体就餐两种。集体就餐指的是相熟的同事间搭伴就餐;个体就餐可以分为:回家、叫外卖、单独外出就餐等。
  采取集体就餐的多由公司部门内的成员组成。对于普通的新员工我会推荐前者,因为在与部门同事吃饭的时候,轻松的交流环境能够让你更快的融入这个工作团队中。
  
  正文:周边饭店及快餐店的介绍

画语叹 发表于 2006-01-17 13:45 评论(5)

  2006-1-11 星期三(Wednesday) 晴


迷糊的杜杜若 发表于 2006-01-11 19:14 评论(3)

  2006-1-11 星期三(Wednesday) 晴




■第一味道


    腊味合蒸

    原汁原味,浓香四溢

    原料特点:腊肉、腊鸡、腊鱼等传统腊味合力发威。

    菜品特点:腊肉可蒸可炒,但是要想得到腊味真传,腊味合蒸一定不能错过。腊味合蒸中有腊肉、腊鸡、腊鱼,有的还有其他腊味,看情况而定,没有定法。熏好的腊肉,大多是五花肉,此时其实肥肉味道最佳,但熏好的腊肉,已经减过肥,脂肪剩下不多,留下的只是带着香味的胶质。连皮带瘦肉切成薄片,码成一盘,下面垫上腊鸡、腊鱼,放开水锅里一蒸,香......


迷糊的杜杜若 发表于 2006-01-11 18:11 评论(2)

  2006-1-11 星期三(Wednesday) 晴


定位是:写大家吃喝玩乐的?7饭群工作用?两者同时的?

形式:公开?不公开?
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建议分类如下:

帐目/章程/公告/早饭/午饭/晚饭/夜宵/下午茶
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大家提意见咯

画语叹 发表于 2006-01-11 15:39 评论(0)


  
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